Slagroom aan het Piusplein heeft een uitgebreide bierkaart met tal van speciaalbieren. ZO kunt u bij Slagroom terecht voor het volledige assortiment van La Trappe. (ook de nieuwe PUUR is bij Slagroom verkrijgbaar)
Komt u eens proeven van onze verrassende en gevarieerde bierkaart.
Tip:
Klik hier voor meer informatie over onze HIGH BEER
Bieren
Jupiler van het Vat
Tijd voor een heerlijke frisse Jupiler!
Een bitterzachte pilsener met een uitgesproken karakter.
Jupiler Pilsener (Fluitje 20 cl ) € 2,00
Jupiler Pilsener (Vaasje 25 cl) € 2,40
Jupiler Pilsener (Pul 'Halve liter') € 4,70
Hertog Jan
Bijzondere bieren waar je echt van geniet Van het stevige Pilsener tot het koppige Bockbier. En van het volmondige frisse Weizener tot de Grand Prestige. Alle bieren van Hertog Jan hebben iets speciaals. Noem het karakter. Bij Slagroom proef je ze allemaal!
Van het Vat:
Hertog Jan Pilsener (25 cl) € 2,60
Hertog Jan Weizener (30 cl) € 3,60
Hertog Jan Weizener (Halve Liter) € 4,90
Op wisselfust:
Hertog Jan Lentebock (25 cl) € 3,20
(21 maart t/m 21 juni)
Hertog Jan Herfstbock (25 cl) € 3,20
(21 september t/m 21 december)
Hertog Jan Prestige (25 cl) € 3,20
Op Fles:
Hertog Jan Primator (30 cl) € 2,60
Hertog Jan Karakter (30 cl) € 2,60
Hoegaarden
Van het Vat:
Hoegaarden Wit (25 cl) € 3,00
Hoegaarden Rosé (25 cl) € 3,00
Op Fles:
Hoegaarden Citron (30 cl) € 3,00
Hoegaarden Verboden Vrucht (30 cl) € 3,20
Hoegaarden Grand Cru (30 cl) € 3,20
Hougaerdse Das (30 cl) € 3,00
Leffe
Op Fles:
Leffe Blond (30 cl) € 3,20
Leffe Dubbel (30 cl) € 3,20
Leffe Tripel (30 cl) € 3,60
Leffe Radieuze Fles (33 cl) € 3,60
La Trappe Bier
La Trappe wordt op ambachtelijk wijze gebrouwen, volgens een door de trappisten van Koningshoeven ontwikkelde receptuur. Er komen uitsluitend natuurlijke ingrediënten aan te pas, zoals hop, gerstemout en gist. De brouwerij haalt het water voor het bier uit eigen bron. De vergisting vindt plaats met een gistsoort die het meest actief is bij 18 tot 20 graden Celsius. Dit type vergisting staat bekend als 'bovengisting'. Het bier wordt afgevuld op flessen met gist en suiker. Hierdoor gist La Trappe na op fles en ontwikkelt zich een uniek aroma. Onder de merknaam La Trappe brengt Bierbrouwerij de Koningshoeven zeven speciale bieren op de markt.
Op het Vat:
La Trappe Dubbel € 3,20
Een authentiek Trappistenbier met een diepe roodbruine kleur. Door het gebruik van onder andere karamelmout ontstaat een zacht aromatisch, karamelachtig karakter. Een tikkeltje zoet van smaak met een frisse afdronk.
7,0% alcohol, schenktemperatuur 10-14 °C
Op Fles:
La Trappe Witte Trappist € 3,20
Het eerste en enige Trappistenwitbier ter wereld. Een frisse dorstlesser met een verfijnd karakter. Als witte Trappist herkenbaar door het gebruik van voornamelijk tarwemout. Gebrouwen met zeer aromatische hopsoorten. La Trappe Witte Trappist is ongefilterd.
5,5% alcohol, schenktemperatuur 4-6 °C
La Trappe Blond € 3,40
Fris en fruitig van smaak met een zacht bittere afdronk. De verschillende hopsoorten zorgen voor een aromatische geur.
6,5% alcohol, Schenktemperatuur 8-12 °C
La Trappe Tripel € 3,60
Een bijzonder en krachtig Trappistenbier. Aan het gebruik van onder andere koriander dankt het bier haar kruidige karakter. Goudblond van kleur met een fruitige, bitterzoete smaak.
8% alcohol, schenktemperatuur 10-14 °C
La Trappe Quadruppel € 4,00
Een uniek Trappistenbier dat zelfs op jaartal te rusten wordt gelegd in de kelders van de abdij voor een verdere rijping. Het zwaarste bier van La Trappe met een prachtige amberkleur. De warme smaak is vol en goed gebalanceerd. Een beetje zoet en aangenaam bitter. La Trappe Quadrupel wordt ook gerijpt in eikenhouten vaten.
10% alcohol, schenktemperatuur 10-14 °C
La Trappe Isid'or € 3,60
Het bier Isid'or is vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van abdij O.L.V. van Koningshoeven. In eerste instantie werd dit jubileumbier gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarige bestaan van de trappistenbrouwerij in 2009. Uit de markt kwamen echter geluiden om niet te stoppen met het brouwen van Isid'or. Na rijp beraad heeft abt Bernardus daarop besloten dat Isid'or in het vaste assortiment van bierbrouwerij de Koningshoeven wordt opgenomen. La Trappe Isid'or is een lichtzoetig amberbier met caramelnote. Het bier is zacht bitter van smaak en heeft een fruitige afdronk. La Trappe Isid'or is gebrouwen met eigen gekweekte Perle hop.
7,5% alcohol, schenktemperatuur 10-14 °C
NIEUW:
La Trappe PUUR € 3,00
Kasteelbier
Op Fles:
Kasteelbier Blond (33 cl) € 3,40
Kasteel Rouge (33 cl) € 3,40
Kasteelbier Donker (33 cl) € 4,20
Kasteelbier Tripel (33 cl) € 4,20
Speciaal onze vrouwelijke gasten:
St. Louis Kriek (25 cl) € 2,90
St. Louis Lambic (25 cl) € 3,10
St. Louis Framboos (25 cl) € 3,10
St. Louis Perzik (25 cl) € 3,10
St. Louis Cassis (25 cl) € 3,10
Bacchus Framboos (37,5 cl) € 4,20
Bacchus Kriek (37,5 cl) € 4,20
Extra speciaal bieren
Op Fles:
Beck's Pilsener (33 cl) € 2,60
Brugse Zot € 4,00
Corona Fles 33 CL € 4,80
Desperados Fles 33 CL € 4,80
De Koninck (30 cl) € 3,00
Dommelsch oud bruin € 2,60
Duvel Fles (33 cl) € 4,20
Ezel Witbier (25 cl) € 2,60
Gouden Carolus (33 cl) € 4,40
Gulden Draak (33 cl) € 4,30
Karmeliet Tripel (33 cl) € 4,30
La Chouffe ( 33 cl) € 4,40
Orval Trappist (33 cl) € 4,50
Pauwel Kwak Fles 33 (33 cl) € 4,10
Geserveerd in speciaal koetsiersglas
Palm (30 cl) € 2,90
Tilburg's Dutch Brown Ale (33 cl) € 3,20
Vedett Blond € 3,20
Vedett Wit € 3,20
Westmalle Trappist Dubbel (33 cl) € 4,40
Westmalle Trappist Trippel Fles (33 cl) € 4,60
| 10 juni 2013 |
|
Slagroom eten & drinken zoekt barman/barvrouw! |
| 4 juni 2013 |
|
Tilburg Studenten Festival op het Piusplein |
| 4 juni 2013 |
|
Tilburg Studenten Festival |
| 16 mei 2013 |
|
Tilburgs terras geselecteerd voor Terras Top 100 |
| 8 mei 2013 |
|
Slagroom eten& drinken zoekt all round Floor manager |
| 8 mei 2013 |
|
Slagroom eten & drinken zoekt zelfstandig werkend kok |
| 6 december 2012 |
|
Piusplein Tilburg voor Serious Request |
| 15 november 2012 |
|
Slagroom presenteert nieuwe menukaart |
| 15 november 2012 |
|
Food & Film menu bij Slagroom |
| 7 september 2012 |
|
High Tea bij Slagroom voor € 19,50! |