Hap Stap festival in de Interpolistuin is gratis toegankelijk. Veel restaurants bieden hapjes en gerechten aan voor 1, 2 of 3 bonnen. Bonnen zijn verkrijgbaar voor twee euro en tot een week na het festival nog te gebruiken bij alle deelnemende restaurants. Ook tijdens de vier festivaldagen is er van alles te beleven op en rond het podium.

De deelnemende eetcafe's en restuarants voor Hap Stap 2010 zijn:
1. Hotel Brasserij Grand Central
2. Café De Heeren Van Tilburg
3. Gasterij De Commanderie
4. Gember En Sereh Satéspecialiteiten
5. Café Hoegaarden
6. Het Huys Van Voskens
7. Eetcafé Klein Tilburg
8. Restaurant La Vie en Rose
9. l’Olivo
10. Tapasbar Mañana
11. Puur Mercure
12. Pino’s wereld eetcafe
13. Café polly maggoo
14. Roefus eetcafé
15. Taste!
16. Tippi wan voor sushi en meer
17. Wapen van tilburg